おにぎりの日、考古学出発の日、国際寿司の日、海外移住の日

今日、6月18日はおにぎりの日、考古学出発の日、国際寿司の日、海外移住の日だそうです。
日本最古の「おにぎりの化石」が発見された石川県鹿西町(現 中能登町)が、「おにぎりの里」として町起こしをするために制定されました。
この発掘されたおにぎりの化石には、人の指で握られた形跡が残っていたそうです。
遠い昔の人が、誰かの事を想って愛情を込めて握ったのかと思うと心が温かくなりますね。
今を生きる私たちも、少しでも未来に愛のあるものを残せるように過ごしたいものです。
